التضخّم يؤثّر بطرق عدّة مختلفة على الأسر المعيشية، وبالتالي، إنّ تعريفه على أنه ارتفاع عام في الأسعار يخفي وراءه اللامساواة المُتزايدة. فالأصح هو تعريفه بوصفه العملية التي تكون فيها ارتفاعات الأسعار غير متكافئة على المُستهلكين تبعاً لأنماط استهلاكهم.